中班教材《蒜头发芽了》含深思适用于中班的科学主题教学活动当中，让婴幼儿知道蒜头在春季会发芽，激起对种子发芽的探索兴趣，通过看、摸、闻、掰等办法，发现蒜头的特点，体验发现的乐趣，学习用语言、符号等多种形式记录我们的发现，快来看看婴幼儿园中班《蒜头发芽了》含深思教材吧。
目的：
1、通过看、摸、闻、掰等办法，发现蒜头的特点，体验发现的乐趣;
2、知道蒜头在春季会发芽，激起对种子发芽的探索兴趣。
3、学习用语言、符号等多种形式记录我们的发现。
4、培养婴幼儿对蒜头的好奇心，乐于大胆探究和实验。
筹备：
1、蒜头人手一个、种植用纸杯每组两个、纸盒每组一个;
2、已经发芽的蒜头一个、小刀一把。
过程：
1、出示蒜头，猜一猜它叫什么名字?
★看一看蒜头是什么形状的，像什么?
2、婴幼儿人手一个蒜头，有序地察看、探索 ★ 看一看、摸一摸，发现了什么?
★ 闻一闻，发现了什么? 这种气味你喜欢吗?它有哪些用处?
★ 剥一剥、掰一掰，发现了什么? 蒜头穿了几件衣服，它的里面是什么样的?
★数一数一个掰开的蒜头有几个小孩子，给它们排排队;想一想你给蒜瓣孩子排的队象什么。
3、交流、推荐
★你发现了蒜头的什么秘密?请你来讲说
★你有哪些问题想问的吗?
★为何有些蒜瓣孩子的头上有绿绿的小芽?
4、出示已经发芽的蒜瓣，激起婴幼儿探索兴趣
★小朋友看这个是什么?
★为何和大家刚刚看的蒜瓣孩子不同呢?
5、分组种植蒜瓣，让婴幼儿在日常察看种子的发芽现象
★春季到了蒜瓣孩子发芽了，大家也来种植蒜瓣孩子吧!
★请婴幼儿在我们的纸杯上做好记号，把蒜瓣种在纸杯中，鼓励他们继续察看，并给蒜瓣浇水。
6、延伸
★让大家去看看春季到了还有什么种子也发芽了!
小百科：大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具备多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健用途。